소시지 훈제기에는 찜, 건조, 훈제 기능 등이 있습니다. 전기 훈제 오븐은 조작과 청소가 간편하며, 조리된 고기나 말린 두부의 맛을 향상시킵니다.
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육류 절단기는 디스플레이 화면을 통해 진행 장치의 진행 거리를 제어하여 절단 재료의 두께를 조절할 수 있습니다. 나사 구조의 설계로 추진 정체율이 감소하고 생산 효율성과 생산 품질이 향상됩니다. 고기 재료를 단계적으로 공급할 수 있어 절단 과정에서 절단 정확도를 극대화할 수 있습니다. 고기 조각이 칼에 달라붙지 않고 두께가 고르고 깔끔합니다.
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냉동육 플레이커는 해동되지 않은 생고기 전체를 직접 분해할 수 있으므로 냉동육의 속도를 늦출 필요가 없습니다. 고기의 절단 조각 크기를 조절할 수 있으며, 바로 다음 공정으로 가공할 수 있습니다. 자동 공급은 근로자의 작업 강도를 효과적으로 줄일 수 있습니다.
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뼈와 고기 분리기로 분리한 고기의 특징은 다음과 같습니다. 배출이 빠르고, 색깔이 좋습니다. 뼈 잔여물이 없고, 맛이 좋습니다. 고기 구조가 손상이 적고, 조각, 필라멘트, 과립이 있습니다. 분리온도가 낮으므로 박테리아가 증식하기 어렵습니다. 고기 뼈 제거제는 일반적으로 소시지, 미트볼, 고기 패티, 스터핑 번, 통조림 식품 등에 사용됩니다.
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냉동고기 분쇄기는 냉동되지 않은 냉동고기를 바로 다질 수 있는 일반적인 육류 가공 장비입니다. 홀 플레이트를 변경함으로써 다양한 사양의 입자를 처리하여 다양한 공정 요구 사항을 충족할 수 있습니다. 냉동육 플레이커와 함께 사용하면 생산 비용을 효과적으로 절감할 수 있습니다. 고품질 스테인리스 스틸로 제작되어 조작이 간편하고, 성능이 안정적이며, 세척이 쉽고 생산 효율성이 높습니다.
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진공 텀블러는 진공 상태이므로 고기가 드럼뼈 위에서 위아래로 뒤집히고 서로 충돌하고 두드려 마사지하고 양념하는 효과를 얻습니다. 진공 고기 마사지기는 고기의 강도와 제품의 탄력성을 향상시키고 수율을 높입니다. 텀블링 시간, 간헐적 시간 및 진공도는 다양한 공정 요구 사항에 따라 설정할 수 있습니다.
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