진공 텀블러는 진공 상태이므로 고기가 드럼 뼈에서 위아래로 뒤집히고 서로 충돌하고 두들겨서 마사지 및 절인 효과를 얻습니다. 진공 고기 마사지기는 고기의 강도와 제품의 탄성을 향상시키고 수확량을 증가시킵니다. 텀블링 시간, 간헐적 시간 및 진공도는 다양한 공정 요구 사항에 따라 설정할 수 있습니다.
소시지 훈제 기계에는 찜, 건조, 훈제 기능 등이 있습니다. 전기 훈제 오븐은 작동 및 청소가 간편하여 조리된 고기/건조 두부의 맛을 향상시킵니다.
고기 분쇄기는 분쇄 과정에서 고기의 마찰을 줄이고 고기 맛을 유지하기 위해 용 분쇄 기술을 채택하는 데 앞장서고 있습니다. 스테인레스 스틸 다진 고기 부분의 독특한 디자인은 고기 미서가 고기를 쉽게 공급하고 생산량을 증가시킵니다. 모터 과부하 자동 셧다운, 자동 리셋 기능;
소금물 주입기는 고기를 담그는 최초의 장비로 담그는 시간을 단축할 수 있습니다. 염수 주입기는 상온에서 신선한 고기나 뼈가 있는 고기에 적합합니다. 백엔드 일반적으로 사용되는 텀블러.
고기 슬라이서는 디스플레이 화면을 통해 전진 장치의 전진 거리를 제어하여 절단 재료의 두께를 조정할 수 있습니다. 나사 구조의 설계는 추진 정체율을 감소시키고 생산 효율성과 생산 품질을 향상시킵니다. 육류 재료는 단계적으로 공급될 수 있으므로 절단 과정에서 절단 정확도를 극대화할 수 있습니다. 고기 조각이 칼에 달라붙지 않고 두께도 고르고 깔끔해요.
진공 믹서는 진공 상태에서 제품 원료와 보조 재료를 혼합하고 재료의 기포를 줄이고 제품 유연성을 높이고 유통 기한을 연장 할 수 있습니다. 평행 이중 샤프트 구조와 경사 판 블레이드를 사용하면 선회 과정에서 재료가 동시에 양의 원과 음의 원을 만들 수 있습니다. 운동, 재료를 빠르고 균일하게 혼합하십시오. 진공 블렌더 기계는 프로그래밍 가능한 컨트롤러 및 터치 스크린 제어를 채택하고 다양한 혼합 공식을 저장할 수 있으며 다양한 제품 공정 요구 사항에 적합한 진공도를 설정할 수 있습니다.
냉동 고기 플레이커는 해동되지 않은 생고기 전체를 직접 분해할 수 있으므로 냉동 고기 속도를 늦출 필요가 없습니다. 고기 조각의 크기를 조정할 수 있으며 다음 공정으로 직접 처리할 수 있습니다. 자동 급식은 작업자의 작업 강도를 효과적으로 줄일 수 있습니다.
보울 커터는 온도 감지 장치가있어 절단 과정에서 원료의 온도 변화를 측정 할 수 있습니다. 보울 커터는 3 개의 커터를 채택하고 주파수 변환 속도 조절과 협력하여 한 번에 자르기, 유화 및 혼합을 완료합니다. 절단 시간이 짧고 제품의 온도가 낮으며 제품의 맛과 수율이 효과적으로 향상됩니다.
뼈와 고기 분리기로 분리된 고기 특성: 빠른 배출, 좋은 색상; 뼈 잔류물 없음, 좋은 맛; 플레이크, 필라멘트 및 과립으로 고기 구조에 약간의 손상. 분리 온도가 낮고 박테리아가 번식하기 쉽지 않습니다. 고기 제거제는 소시지, 미트볼, 고기 패티, 스터핑 빵, 통조림 식품 등 일반적으로 사용되는 범위입니다.
냉동 고기 분쇄기는 냉동되지 않은 냉동 고기를 직접 다질 수있는 육류 가공을위한 일반적인 장비입니다. 구멍 판을 변경하여 다양한 공정 요구 사항을 충족하도록 다양한 입자 사양을 처리할 수 있습니다. 냉동 고기 플레이커와 함께 사용하면 생산 비용을 효과적으로 절감할 수 있습니다. 간단한 조작, 안정적인 성능, 쉬운 청소 및 높은 생산 효율성을 갖춘 고품질 스테인리스 스틸로 제작되었습니다.
