볼 커터에는 온도 감지 장치가 있어, 다지기 과정 중 원자재의 온도 변화를 측정할 수 있습니다. 볼 커터는 3개의 커터를 채택하고 주파수 변환 속도 조절과 협력하여 한 번에 다지기, 유화 및 혼합을 완료합니다. 절단시간이 짧고, 제품의 온도가 낮아 제품의 맛과 수율이 효과적으로 향상됩니다.
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산업용 소시지 매듭 커터 기계는 수동 절단 대신 사용되므로 노동 강도가 크게 줄어듭니다. 간단한 조작, 유지관리 불필요, 비용 효율적입니다. 소시지 매듭 커터 기계는 자동 포장 기계의 전면에서 소시지 스티칭 입력에 적합합니다.
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육류 절단기는 디스플레이 화면을 통해 진행 장치의 진행 거리를 제어하여 절단 재료의 두께를 조절할 수 있습니다. 나사 구조의 설계로 추진 정체율이 감소하고 생산 효율성과 생산 품질이 향상됩니다. 고기 재료를 단계적으로 공급할 수 있어 절단 과정에서 절단 정확도를 극대화할 수 있습니다. 고기 조각이 칼에 달라붙지 않고 두께가 고르고 깔끔합니다.
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뼈와 고기 분리기로 분리한 고기의 특징은 다음과 같습니다. 배출이 빠르고, 색깔이 좋습니다. 뼈 잔여물이 없고, 맛이 좋습니다. 고기 구조가 손상이 적고, 조각, 필라멘트, 과립이 있습니다. 분리온도가 낮으므로 박테리아가 증식하기 어렵습니다. 고기 뼈 제거제는 일반적으로 소시지, 미트볼, 고기 패티, 스터핑 번, 통조림 식품 등에 사용됩니다.
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