소시지 훈제기는 요리, 건조, 훈제, 세척 등의 기능을 가지고 있습니다.
프로그래밍 가능한 컨트롤러와 대형 화면의 인간-기계 인터페이스로 제어되며, 100개 세트의 프로세스 레시피를 저장할 수 있습니다.
훈제기는 장비의 작동 상태를 직관적으로 표시할 수 있으며, 시간, 온도, 습도, 배기 등의 상태 매개변수를 언제든지 조정할 수 있으며 조작이 간단합니다.
볼 커터에는 온도 감지 장치가 있어, 다지기 과정 중 원자재의 온도 변화를 측정할 수 있습니다.
볼 커터는 6개의 커터를 채택하고 주파수 변환 속도 조절과 협력하여 한 번에 다지기, 유화 및 혼합을 완료합니다.
절단시간이 짧고, 제품의 온도가 낮아 제품의 맛과 수율이 효과적으로 향상됩니다.
볼 속도, 도마 칼과 회전 볼 사이의 간격이 합리적인 조합을 이루어서, 도마에 닿은 제품이 보다 균일해집니다.
열밀봉 온도, 열밀봉 시간, 진공 압력 및 시간은 실제 상황에 맞게 조정 가능합니다.
진공 포장기는 SUS304 스테인리스 스틸로 제작되어 식품 오염을 효과적으로 방지하고 위생적이며 안전하며 부식에 강합니다.
진공 포장기는 방수 기능이 있어 전기 시스템의 안전을 효과적으로 보장할 수 있습니다.
자동 소시지 공급기는 수동 포장 대신 소시지 포장을 위한 열성형 포장기와 일치하여 자동 공급을 달성합니다.
높은 수준의 자동화: 자동 정리, 불량품 자동 제거, 로봇 자동 잡기 및 놓기.
소시지 정리 라인은 소시지 사양, 수량, 정리 모드에 따라 맞춤 제작이 가능합니다.