자동 소시지 필러 및 링커 시스템

자동 소시지 필러 및 링커 시스템

제품 특징:

1. 진공 충전 방식으로 진공 상태에서 충전 공정을 진행합니다. 지방 산화 및 단백질 분해를 방지하고 박테리아 생존율을 줄입니다. 이를 통해 유통기한을 연장하고, 제품의 색상이 더욱 선명하고 순수한 맛을 유지합니다.

2. 동물성 케이싱, 단백질 소시지 케이싱, 콜라겐 케이싱 등에 적합한 자동 케이싱 매듭 묶기 장치를 장착합니다. 충전 속도는 분당 600노트에 달합니다. 소시지 길이 제어 장치와 연결하여 고속 매듭 묶기 작업을 구현합니다.

3. 1회 제공량: 5g^99999g. 페이스트 제품의 허용 오차: ±1.6g(400g), 다진 제품의 허용 오차: ±4.6g(400g).

4. 더블 클리핑 기계와 연결하여 자동 생산을 실현합니다.

5. 핵심 부품은 머신센터에서 고정밀로 생산됩니다. 펌프, 임펠러, 블레이드 모두 특수 열처리 기술을 적용하여 표면이 매우 매끄러워 세척이 용이합니다.

6. 인간-기계 인터페이스, 서보모터, 감속기, PLC 컨트롤러는 모두 수입 제품입니다. 진공도는 최대 0.1MPa까지 도달할 수 있습니다.

7. 이 기계는 자동 소시지 걸이 기계, 고속 소시지 길이 컨트롤러 또는 소시지 묶는 기계와 연결할 수 있습니다.

8. 이 기계는 SUS304 스테인리스 스틸로 만들어졌으며, 참신한 외관 디자인과 가공 기술로 인해 제품이 매우 아름다운 외관을 갖추고 있습니다.

기술적 매개변수:

1. 총 전력: 8KW;

2. 전원 공급 장치: AC380V+N+체육;

3. 직접 주입 용량: 3000kg/h(제품에 따라 다름)

4. 직접 충전의 정량 정확도: ±1.5g/100g(다진 고기), ±2g/100g(고기, 고기 크기에 따라 다름)

5. 고정 길이 정확도: 단백질 케이싱 ± 1mm, 천연 케이싱 ± 3mm(원제품);

6. 호퍼 용량은 240L이고, 호이스트 최대 리프팅 중량은 250kg입니다.

7. 꼬임 길이 범위: 30~380mm;

8. 꼬임 소시지 직경 : φ16~φ38;

9. 걸이기의 걸이 길이: 600mm;

10. 생산라인의 규격 : (길이x너비x높이) : 7370*1290*2150mm;

11. 체중 : 약 1580kg

우리 장비는 모든 종류의 소시지를 만들 수 있습니다.
건조 소시지/튀긴 소시지/수제 소시지/프랑스 소시지/맛 소시지/살라미/햄/핫도그/간 소시지/쌀 소시지/오징어 소시지/구운 소시지 등.