고기 배턴 라인

소시지 산업 솔루션

소시지

우리는 생고기 준비부터 최종 케이싱 및 밀봉까지 소시지 가공의 모든 단계에 적합한 고성능 시스템을 제공합니다.

    

소시지 전체 라인 솔루션

아오카이 소시지 솔루션의 장점

    ●원스톱 전체 라인 솔루션 설계

        계획 컨설팅, 전체 공장 계획, 제품 연구 및 개발, 생산 및 판매, 설치 및 시운전 포함

    ● 모듈식 처리 전체 프로세스

        전처리 공정 부문, 충전 공정 부문, 열 및 건조 공정 부문, 포장 및 밀봉 공정 부문, 포장 및 팔레타이징 공정 부문 등이 포함됩니다.

    ● 지능형 솔루션 설계

        높은 수준의 자동화로 노동력 절감, 비용 절감, 효율성 증대.

    ● 24시간 온라인 서비스

        제조사로부터 무료 전체 라인 운영 교육과 일대일 애프터 서비스를 제공합니다.

프로세스 설명

1. 전처리 공정 공정 섹션

고객의 원자재 요구에 맞춰 맞춤형 육류 가공을 실시하면 정확한 충전 준수, 최적화된 효율성, 최상의 최종 제품 품질이 보장됩니다.

관련 장비:

데보너、플레이커、다이서、분쇄기、블렌더、믹서、볼 커터

2. 충전 공정 섹션

천연/콜라겐 케이싱 소시지에 대한 정밀한 충전 및 맞춤형 성형을 통해 일관된 모양, 무게 및 대량 생산이 보장됩니다.

관련 장비:

필러、타이잉 머신、트위스팅 머신、클리핑 머신、트랙터

3. 열 및 건조 공정 섹션

맞춤형 가공(증기 처리, 훈제, 건조)을 통해 최적의 질감, 독특한 풍미, 전 제품군에 걸친 연장된 유통기한이 보장됩니다.

관련 장비:

스모크하우스、자동 조리 오븐

4. 포장 및 밀봉 공정 섹션

맞춤형 라벨이 부착된 맞춤형 포장(밀봉/진공 포장)을 통해 제품 보호, 유통기한 연장, 최적화된 물류, 고급스러운 시각적 표현이 보장됩니다.

관련 장비:

소시지 절단、소시지 껍질 벗기기、소시지 로더、포장、스트레치 필름 포장、

포장기、진공 포장기

5. 포장 및 팔레타이징 공정 섹션

고객 사양에 따라 맞춤형 포장 및 팔레타이징을 통해 컨테이너 적재를 최적화하고, 적재를 안전하게 하며, 물류 효율성을 높입니다.

관련 장비:

통합형 기계 풀기、로봇 포장기、카톤 실러 기계、팔레트 컨베이어 라인、팔레타이징 로봇

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