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소시지 진공 스터퍼 자동 비틀기
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소시지 진공 스터퍼 자동 비틀기
진공 충전 기계는 서보 모터로 구동되는 충전 기능 장비로, 다운스트림 장비와 함께 식품(육류 제품, 유제품, 제빵, 밀가루 제품)의 재료를 정량적으로 채우고, 분할하고, 공급하고 운반하는 기능을 실현할 수 있습니다. , 해산물, 케이터링 액세서리), 화학 물질, 장난감, 의약 산업, 특히 소시지 제조 산업에서 없어서는 안될 가공 장비 중 하나.
특성 및 특징:
1. 진공 상태에서 충전, 분할, 충전 및 성형 기능은 내부 캠 베인 펌프에 의해 완료됩니다.
2. 지방 산화, 단백질 가수 분해, 섬유 손상, 충전 가열 및 기타 문제를 효과적으로 방지하고 최종 제품에 공기, 고밀도, 좋은 구조 및 부드러운 맛이 없음을 효과적으로 보장합니다.
3. 기계는 고속 꼬기 기계, 묶는 기계 및 클리퍼 기계와 연결될 수 있으며 별도로 채우고 나눌 수 있습니다.
4. 다양한 종류의 케이스에 적합합니다. 천연 케이스, 콜라겐 케이스, 셀룰로오스 케이스 및 플라스틱 케이스 등;
5. 정량 기능: 정량 범위 5g~10000g, 정량적 정확도(마일드 제품 ±1.5g/100g, 블록 제품 ±2g/100g);
6. 모터, 감속기, 진공 펌프 및 전기 부품은 모두 국내 및 해외 유명 브랜드 제품으로 안정성이 높습니다.
7. SUS304 스테인리스 스틸과 합금 스테인리스 스틸로 제작되었습니다.
구성:
-- 전기 제품: 슈나이더 저전압 전기, 혁신 모션 컨트롤러 등;
-- 모터: 혁신 버스 서보;
--진공 펌프: 중더 V0025C(24m³/h);
제품 매개변수 | |
모델 | 그리고-3200TN |
치수(mm) |
2500*1290*2150mm |
전압 | 380V |
힘 | 6.75kw |
용량 | 240L |
비틀림 용량(매듭/분) | 10~200 |
무게(킬로그램) | 1010 |
우리의 장비는 모든 종류의 소시지를 만들 수 있습니다.
건조 소시지/튀긴 소시지/수제 소시지/프렌치 소시지/향 소시지/살라미 소시지/햄/핫도그/간 소시지/라이스 소시지/오징어 소시지/구운 소시지 등.
고기는 진공 상태로 채워져 거품 생성을 줄입니다.
꼬임 장치가 있는지 여부는 선택 사항이며, 꼬는 부분이 있으면 채우는 동시에 소시지 꼬임을 실현합니다.