2025年9月17日，第二十三届中国国际肉类工业展览会开幕。（CIMIE 2025）厦门国际肉类加工展览会圆满落幕。作为UFI认证的亚洲领先肉类行业最高标准专业盛会，本届展会不仅创下近11万平方米的历史性展览面积纪录，更汇聚了来自全球40多个国家和地区的2000多家企业和10万余名专业观众。展会覆盖肉类产业链全程，成为洞察行业趋势、对接全球资源、展示前沿技术的核心平台。
自2003年成立以来，CIMIE23年来，"深耕行业，吸引了超过52万名采购商、经销商和专家，持续推动肉类行业的科技创新和贸易合作。本届展会以“全链协同，智能创新，面向未来”为主题，全面涵盖鲜肉、加工肉制品、深加工肉制品等终端产品，以及屠宰设备、加工机械、包装设备及材料、食品配料、冷链物流、环保设备等产业链环节，打造肉类行业生态系统全景展示。同期举办200余场行业论坛、新品发布会和行业峰会，聚焦肉类加工自动化、食品安全管控、低碳生产等热点议题，为业内人士搭建深度交流、协同发展的桥梁。
作为一家为肉类产品行业提供完整自动化解决方案的公司，青凯机械（成立于2008年，是一家集研发、生产、销售于一体的现代化肉制品机械制造商）受邀参加此次展会。凭借多年深厚的行业经验、全面的解决方案和众多创新产品，该公司成为展会的焦点，吸引了众多肉制品加工企业、经销商和行业专家驻足洽谈。展会期间，该公司的技术团队……青凯机械全程参与，与国内外客户就肉类加工行业的痛点、产能升级需求和技术创新方向进行了多维度、深入的交流。他们精准挖掘合作潜力，倾听客户的定制化需求，并积累了宝贵的经验，用于后续的产品优化和解决方案升级。
在本次展会上，奥凯机械展示了适用于香肠加工和一般肉制品加工的各种自动化新产品，精准契合了当前肉类加工行业高效、精准、智能、节能的发展趋势，帮助企业突破产能瓶颈，提高产品一致性：
1.香肠定量灌装捆扎生产线：该设备采用精准的计量控制系统，可实现不同规格香肠的定量灌装，灌装误差极小。结合自动捆扎功能，大幅减少人工干预，提高生产效率，确保每根香肠重量均匀、外观一致。适用于猪肉香肠、牛肉香肠、鸡肉香肠等多种品类，广泛应用于中大型香肠加工企业。
2.香肠灌肠打结生产线：集灌装和打结功能于一体，操作简便，可灵活调节打结间距和香肠长度，适用于胶原蛋白肠衣和天然肠衣等各种材料，解决了人工打结效率低、受力不均、现金损失、产品不合格等问题，同时兼顾了生产速度和产品质量。
3. 扎线悬挂机：自动完成香肠捆扎的悬挂过程，与灌装和捆扎生产线连接，实现闭环流程，减少人工搬运和悬挂错误，降低劳动力成本，避免香肠在运输过程中受损，适应大规模连续生产的需要。
4. 单通道送料器（香肠自动包装机）：利用智能输送和排列技术，可以自动对香肠进行分拣、有序排列和装袋，避免人工杂乱排列的问题，提高包装效率，适应不同的包装要求，帮助企业实现包装过程的自动化升级。
5. 真空搅拌机：采用真空密封设计，避免混合过程中空气混入，防止肉制品氧化变色。同时，确保肉、辅料和香料混合均匀，改善产品口感和粘性，减少原料浪费，适用于加工香肠、肉糜、肉饼等各种肉制品，兼具实用性和节能性。
基于“创造有特色的产品，创造精美的产品”的质量理念，青凯机械的产品采用食品级304不锈钢材质，符合FDA和欧盟等全球食品安全标准，并具有模块化设计特点。可根据企业的生产规模和场地大小灵活组合，适应从中小型加工厂到大型上市公司的各种需求。多年来，青凯机械已与众多大型食品企业建立了长期合作关系，在业内享有良好的声誉和较高的市场份额。
目前，肉类加工行业正加速向自动化和智能化转型。劳动力短缺、生产效率低下、产品质量不稳定等问题已成为制约企业发展的关键因素，而专业的自动化加工设备则成为企业突破困境的核心支撑。尤其是在全球肉类生产迈入4.0时代的背景下，智能技术和人机交互优化已成为该行业的创新发展方向。青凯机械公司准确把握这一趋势，不断深化在肉类加工自动化领域的耕耘，专注于尖端技术研发，为客户提供从解决方案咨询、全厂规划到产品研发、安装调试和售后服务的一站式全流程服务。
这次亮相CIMIE 2025这不仅是一个重要的机会，而且……青凯机械此次活动旨在展示其技术实力和产品优势，同时也是与业内同行探讨发展机遇、促进肉类加工设备升级的重要举措。未来，青凯机械我们将继续秉持全力以赴、创造价值、利他主义和感恩之心，以及知识与行动相结合的核心价值观。凭借完善的研发体系和生产能力，我们将不断推出更符合行业需求的自动化解决方案，帮助全球肉类加工企业降低成本、提高效率、增强核心竞争力，并携手构建高效、安全、可持续的肉类产业生态系统。
如果您正在寻找香肠加工和肉制品装配线的自动化解决方案，或者想了解奥凯机械在展会上推出的新产品的详细参数，您可以通过官方网站和电子邮件等官方渠道联系我们，以获得定制解决方案和产品报价。