볼 커터에는 온도 감지 장치가 있어, 다지기 과정 중 원자재의 온도 변화를 측정할 수 있습니다. 볼 커터는 3개의 커터를 채택하고 주파수 변환 속도 조절과 협력하여 한 번에 다지기, 유화 및 혼합을 완료합니다. 절단시간이 짧고, 제품의 온도가 낮아 제품의 맛과 수율이 효과적으로 향상됩니다.

진공 믹서는 진공 상태에서 제품 원료와 보조 재료를 혼합하여 재료의 기포를 줄이고, 제품의 유연성을 높이고 유통 기한을 연장할 수 있습니다. 평행한 이중 축 구조와 경사판 블레이드를 사용하면 회전 과정에서 재료가 동시에 양(+) 및 음(-) 원을 만들 수 있습니다. 재료를 빠르고 균일하게 이동시키고 혼합합니다. 진공 블렌더 기계는 프로그래밍 가능한 컨트롤러와 터치스크린 제어를 채택하여 다양한 혼합 공식을 저장할 수 있으며, 진공도를 설정할 수 있어 다양한 제품 공정 요구 사항에 적합합니다.

염수 주입기는 고기를 재우는 최초의 장비로, 재우는 시간을 단축할 수 있습니다. 소금물 주입기는 실온의 신선한 고기나 뼈가 있는 고기에 적합합니다. 뒤쪽은 일반적으로 사용되는 텀블러입니다.

고기 분쇄기는 분쇄 과정 중 고기의 마찰을 줄이고 고기의 맛을 유지하기 위해 드래곤 분쇄 기술을 채택하는 데 앞장서고 있습니다. 스테인리스 스틸 다진 고기 부분의 독특한 디자인으로 고기 공급이 쉽고 생산량이 늘어납니다. 모터 과부하 자동 정지, 자동 재설정 기능;

진공 텀블러는 진공 상태이므로 고기가 드럼뼈 위에서 위아래로 뒤집히고 서로 충돌하고 두드려 마사지하고 양념하는 효과를 얻습니다. 진공 고기 마사지기는 고기의 강도와 제품의 탄력성을 향상시키고 수율을 높입니다. 텀블링 시간, 간헐적 시간 및 진공도는 다양한 공정 요구 사항에 따라 설정할 수 있습니다.

냉동고기 분쇄기는 냉동되지 않은 냉동고기를 바로 다질 수 있는 일반적인 육류 가공 장비입니다. 홀 플레이트를 변경함으로써 다양한 사양의 입자를 처리하여 다양한 공정 요구 사항을 충족할 수 있습니다. 냉동육 플레이커와 함께 사용하면 생산 비용을 효과적으로 절감할 수 있습니다. 고품질 스테인리스 스틸로 제작되어 조작이 간편하고, 성능이 안정적이며, 세척이 쉽고 생산 효율성이 높습니다.